OUR MISSION

La nostra missione è quella di portare “in strada” (ecco perché siamo “on the road“) L’Apina,  la nostra piccola cara Ape itinerante con il miglior gelato che potete trovare in tutta la provincia fiorentina e oltre.

il gelato de L'Apina Gelato on the Road

Il nostro gelato è assolutamente “additives free”, è prodotto in maniera completamente artigianale cioè non usando tecniche di produzione industriale di lunga conservazione. Ci riforniamo ad ogni uscita di gelato artigianale fresco da due noti laboratori di gelateria artigiana:

 

cosa facciamo

Gelato artigianale

Coni e coppette di gelato prodotto artigianalmente unicamente con latte fresco, uova fresche, frutta di stagione e ingredienti naturali.E' possibile anche l'asporto di gelato in vaschette di polistirolo biodegradabile.

Granita alla frutta

Granita prodotta con ghiaccio tritato da acqua minerale naturale Levissima con aggiunta di sciroppi alla frutta Fabbri di vari gusti.

Caffè e bibite

Presso la nostra Ape itinerante potrai degustare del buon caffè espresso fatto con cialde o capsule compostabili e bibite dal frigobar, esempio:- acqua minerale- bibite fresche- succhi di frutta- birra.

Crepes

Nei mesi invernali L'Apina si cimenta nella produzione sul posto di crepes prodotte con impasto di produzione propria:- crepes alla nutella (le classiche)- crepes ai frutti di bosco- crepes alla vaniglia.

Cioccolateria

Sempre nei mesi freddi L'Apina propone ai sui cari clienti cioccolata calda con panna montata e cialde di Montecatini oltre a cioccolateria sfusa di vario tipo.

Pasticceria

Su richiesta durante gli eventi nei quali siamo presenti L'Apina può fornire pasticceria casalinga e pezzi dolci per la tua colazione:- brioches varie- crostate alla frutta- torta di mele- ciambellone bicolore- pasticceria secca.
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